Одавно су почели да користе шећер за кашаљ, овај лек су користиле наше баке и прабаке. Временом је замењен фармаколошким лековима. Данас се лизалице и пастиле продају у свакој апотеци. Али вреди напоменути да је дуго познати рецепт незаслужено заборављен, јер гранулирани шећер који је прошао топлотну обраду савршено помаже у борби против болести праћених кашљем.
Деловање лека
Многи су изненађени да шећер уопште може бити користан за тело, јер нас свуда упозоравају да треба да ограничимо његову употребу. Заиста, обични бели гранулирани шећер је нето угљени хидрат који се депонује у јетри и другим унутрашњим органима, изазивајући дебљање. Међутим, када се овај производ термички обрађује, његова нутритивна вредност се значајно повећава. Ако се шећер сагори, промениће се не само његов изглед, већ и молекуларна структура. Излагање високим температурама претвара гранулирани шећер у праву панацеју за бол у грлу.
Запаљени шећер од кашља помаже да се брзо и ефикасно решите кашља. Средство има благи ефекат на слузокоже горњих дисајних путева. Његова главна предност је разблаживање спутума.
Производ такође има следећа својства:
- омекшава;
- обавија мукозне мембране;
- ублажава синдром бола;
- елиминише знојење.
Које се болести могу лечити сагорелим шећером?
Постоје две врсте кашља: мокри и суви. Влажни кашаљ је нормална реакција тела на присуство страних тела, вируса и бактерија у дисајним путевима. Рефлексни спазам помаже да се отарасе њих, заједно са спутумом, сви патогени организми напуштају бронхије и плућа. Није неопходно мешати се у овај процес, јер брзо пражњење слузи промовише опоравак.
Друга је ствар ако пацијента мучи сузни суви кашаљ. Не доноси олакшање, пошто се слуз не лучи, напади могу бити толико јаки да се јављају мучнина, а понекад и повраћање. Да бисте побољшали ситуацију, потребно је што пре стимулисати пролаз слузи из респираторног тракта. За то се користе посебни лекови за искашљавање и разређивање спутума, укључујући шећер. Биће делотворан када:
- упаљено грло;
- ларингитис;
- трахеитис;
- бронхитис.
Методе за припрему лека
Можете користити запаљени шећер од кашља у облику пастила, сирупа и лековитих смеша. Термички обрађени гранулирани шећер се често меша са другим производима који стимулишу кашаљ. Адитиви дају леку пријатан укус и арому, што посебно цене деца, чине га још ефикаснијим. Размотрите најпопуларније методе за припрему лекова против кашља.
- Класичне лизалице. Да бисте припремили такав производ, потребно је да сипате гранулирани шећер у кашику и држите га на отвореној ватри. Шећер треба да постане браон, да развије изразиту арому карамеле и потпуно се отопи. Након што је производ готов, склоните га са рингле и оставите да се охлади у кашичици. Након стврдњавања, лизалица се лако уклања.
Уз додатак млека. Комбинација млека и загорелог шећера ће појачати лековити ефекат и побољшати укус производа. Да бисмо га припремили, потребне су нам 2 шоље млека, које треба кувати у емајлираној посуди. Додајте шећер у млеко, његова количина не би требало да прелази количину течности. Све кувајте на лаганој ватри уз стално мешање док маса не постане жиласта. Готову смешу сипајте у калупе подмазане сунцокретовим уљем.- Са водом и лимуновим соком. Лимунов сок садржи пуно витамина Ц, савршено дезинфикује слузокожу и помаже у суочавању са нападима сувог кашља. Да направите пиће, узмите кашику шећера, истопите у шерпи, додајте сок од пола лимуна и чашу куване воде. Пијте готов коктел у малим гутљајима.
- Сируп од лука. За припрему овог лека потребан нам је 1 лук. Потребно је огулити, ситно исецкати и исцедити. У растопљени шећер сипајте чашу топле куване воде и сок од лука, све добро мешајте док се не формира хомогена маса. Препоручује се употреба сирупа 1 кашичица сваких 30 минута.
- Биљни напитак. Узимамо по 1 супену кашику сушене биљке мајчине душице и подбеле, прелијемо водом и динстамо у парном купатилу 15 минута. Готов бујон процедити и додати кашику загореног шећера, промешати. Узимамо га 2 пута дневно након јела. За одрасле, појединачна доза је пола чаше, за децу од 12-14 година - четвртина стакла, 3-12 година - 2 кашике.
Сируп са додатком вотке. Сипајте 9 кашика шећера у велики тигањ док се не растопи. Затим сипајте 1 шољу куване хладне воде, добро промешајте, уклоните смешу са ватре. Када се сируп охлади, додајте му 20 мл вотке. Морате користити производ 25 мл свака 2 сата. За децу, труднице и дојиље, пацијенте који узимају јаке лекове, овај метод лечења је контраиндикована.- Шећер са путером. Користимо гранулирани шећер и маслац са високим садржајем масти са омотачем, стањивањем, ублажавањем болова у односу 1: 1. Ставите мешавину састојака у тигањ или шерпу и држите на ватри док се не истопи. Не можете дозволити да лек прокључа. Готов карамел сипајте у калупе и ставите у фрижидер.
Уз додатак млека. Комбинација млека и загорелог шећера ће појачати лековити ефекат и побољшати укус производа. Да бисмо га припремили, потребне су нам 2 шоље млека, које треба кувати у емајлираној посуди. Додајте шећер у млеко, његова количина не би требало да прелази количину течности. Све кувајте на лаганој ватри уз стално мешање док маса не постане жиласта. Готову смешу сипајте у калупе подмазане сунцокретовим уљем.
Сируп са додатком вотке. Сипајте 9 кашика шећера у велики тигањ док се не растопи. Затим сипајте 1 шољу куване хладне воде, добро промешајте, уклоните смешу са ватре. Када се сируп охлади, додајте му 20 мл вотке. Морате користити производ 25 мл свака 2 сата. За децу, труднице и дојиље, пацијенте који узимају јаке лекове, овај метод лечења је контраиндикована.Нијансе кувања
Приликом припреме напитака, сирупа и тврдих бомбона, веома је важно да шећер не прегорете. Карамела треба да буде златно браон боје и пријатне ароме. Ако лек постане црн, можете га одбацити. Дуготрајно излагање температури чини производ потпуно бескорисним и безукусним.
Будите пажљиви када додајете нове састојке. У неким случајевима могу изазвати алергијске реакције. Мед и цитрусно воће треба користити са великим опрезом. Сва пића са загореним шећером најбоље је конзумирати одмах. Немојте их кувати за будућу употребу, јер ће се карамела згуснути када се течност охлади и одвојити од ње.
Карактеристике употребе
Лекари препоручују узимање производа на бази спаљеног шећера само у периоду тешког погоршања кашља. Када симптоми нестану, употребу слатког лека треба прекинути. Да бисте избегли непријатне нежељене ефекте, немојте прекорачити дозу. Можете апсорбовати не више од 3 пастиле дневно и пити смешу и пиће стриктно према наведеној шеми.
Након сваке употребе лека, потребно је добро испрати усну шупљину чистом водом, јер шећер штетно утиче на зубну глеђ. Људи са прекомерном тежином треба да процене ризике пре него што конзумирају лекове који садрже много једноставних угљених хидрата. Забрањено је узимање лекова од изгорелог шећера када:
- шећерна болест;
- гојазност;
- деца млађа од 3 године.
Извлачење закључака
Препоручљиво је узимати запаљени шећер за суви кашаљ само у случајевима када је вероватно да ће лекови имати позитиван ефекат. О овом начину лечења треба разговарати са својим лекаром како бисте били сигурни да нема контраиндикација и да бисте спречили нежељене ефекте. Такође, не заборавите да напитци, лизалице и сирупи припремљени по народним рецептима не могу постати пуноправна замена за терапију лековима. Лечите се на време и водите рачуна о свом здрављу!
