Када се у грлу појави запаљен процес, појављују се болне сензације, знојење, које ометају разговор, јело. На питање да ли је могуће јести семе када боли грло, лекари дају негативан одговор. Да бисте разумели зашто се не препоручује употреба семена, вреди размислити о механизму за развој инфламаторне реакције.
Због утицаја негативних фактора на слузокожу орофаринкса, на пример, хладног ваздуха, прашине, инфективних патогена, у ткивима се развија запаљен процес. Карактерише га три фазе:
- Измена. Карактерише га оштећење ткива, што је окидач за развој упале. Као резултат оштећења, ослобађају се инфламаторни медијатори (БАС), чија је акција усмерена на промену локалних метаболичких процеса, својства крви, функције одређених ћелија.
- Ексудација се манифестује знојењем течне компоненте крви у ткиву услед повећања васкуларне пермеабилности, што је узроковано деловањем медијатора упале. Тако се у фокусу упале појављује едем. Због лимфостазе, зачепљења крвних судова, инфламаторни фокус је ограничен од здравих ткива, што спречава ширење инфекције, биолошки активних супстанци кроз крвоток. У овој фази долази до фагоцитозе (уништавање патогена макрофагима).
- Пролиферацију карактерише повећана пролиферација ћелија, што указује на завршетак инфламаторног процеса. Посебно се активно размножавају фибробласти, који формирају везивно ткиво. Крајњи резултат упале је потпуна рестаурација оштећених ткива или формирање ожиљака (ово зависи од дубине оштећења, времена зарастања).
Употреба семена, орашастих плодова, крекера у било којој фази упалне реакције доводи до погоршања упале, активирања заштитних реакција услед иритације, микрооштећења слузокоже.
Као резултат тога, особа доживљава бол у већој мери, трајање лечења се повећава и, сходно томе, опоравак се одлаже. Због тога не би требало да једете семенке када вас боли грло.
