Како кафа утиче на крвни притисак?

Немогуће је недвосмислено рећи да ли је кафа добра или лоша. Све зависи од благостања особе, индивидуалних карактеристика организма, присуства одређених болести. Његов ефекат на тело је двосмислен: у малим дозама је тоник, у великим дозама је депресиван. Према речима лекара, пијење у разумним количинама (неколико шољица дневно) има позитиван ефекат, док прекомерна употреба пића може бити штетна.

Зрна кафе садрже више од 1.000 различитих хемикалија, од којих је главни алкалоид кофеин. Под његовим утицајем долази до вазодилатације, због чега се побољшава циркулација крви, повећава ефикасност. Кофеин повећава крвни притисак, енергизира нервни систем и има окрепљујући ефекат на тело у целини. Ефекат кафе повећава производњу енергије и смањује емоционални стрес у стресним ситуацијама.

Систематско конзумирање пића смањује ризик од многих болести, укључујући дијабетес мелитус, рак јетре, ректума и бубрега.

Кофеин утиче на мождане центре који су одговорни за функционисање респираторног система. Стога, испијање кафе позитивно утиче на благостање људи са бронхо-плућним обољењима.

Минерали и елементи у траговима садржани у природним зрнима кафе благотворно утичу на функционисање многих система људског тела. Такође, пиће има антиоксидативни ефекат, побољшава пажњу, памћење, изоштрава чула као што су мирис, вид, слух.

Несумњива предност је позитиван ефекат на рад гастроинтестиналног тракта. Кафа убрзава варење и побољшава метаболизам, што је чини корисном за људе који желе да изгубе тежину.

Умерена количина кофеина стимулише кардиоваскуларни систем, шири крвне артерије, чиме се смањује ризик од можданог и срчаног удара.

Упркос бројним позитивним својствима, постоје нека ограничења за унос кафе:

• Непожељно је пити пића са кофеином за особе са гастроинтестиналним обољењима као што су колитис, гастритис, чир на желуцу. Кофеин подстиче повећану производњу желудачне киселине, што штетно утиче на пробавни систем.
• Не можете злоупотребљавати пића која садрже кофеин са тешком аритмијом, атеросклерозом, несаницом, јер може повећати број откуцаја срца, изазвати поремећај сна, главобољу, анксиозност, нервозу.
• Нежељено је комбиновати окрепљујуће пиће и пушење. Због истовремене употребе кофеина и никотина, повећава се ризик од хипертензије.

Утицај кафе на крвни притисак

Да ли кофен утиче на притисак? Дискусије на ову тему су још увек у току. Наравно, кафа може имати одређени утицај на крвни притисак, али не на начин на који многи мисле.

Да би разумели како кафа утиче на крвни притисак, научници широм света деценијама су спроводили различите студије током којих је установљено да кофеин, када се унесе, подиже крвни притисак за само неколико минута. Након тога се смањује и постепено се враћа у нормалу. Експериментално је доказано да одбијање пијења смањује индикатор за само 1 јединицу, док стална употреба кафе одржава притисак нормалним или га повећава за неколико јединица.

Али кафа не утиче увек на крвни притисак. Здрава особа може безбедно да га користи. Чак и неколико попијених шољица кафе неће драстично утицати на крвни притисак. Ако су индикатори били нешто прецењени, онда ће остати на истом нивоу или ће се благо повећати. Због тога је неопходно опрезно користити кафу са хипертензијом.

За особе које пате од хипотензије, ово пиће може пружити непроцењиве користи. Испијање кафе под сниженим притиском може помоћи у ублажавању симптома као што су главобоља, вртоглавица и умор.

Како кофеин и крвни притисак међусобно делују? Проучавајући групу људи, установљено је да кафа има потпуно различите ефекте на крвни притисак. Током експеримента откривени су следећи обрасци:

• Код здравих људи кофеин незнатно повећава крвни притисак, или уопште не мења вредности.
• Испијање кафе код хипертензије може значајно утицати на крвни притисак, до опасних вредности по здравље.
• Показало се да некима кафа снижава крвни притисак, а не повећава га.
• Уз редовну употребу пића, тело се навикава на кофеин, услед чега крвни притисак остаје нормалан.

Користите са високим крвним притиском

Пракса показује да су кафа и притисак неспојиви. Људи који пате од хипертензије треба или потпуно да напусте употребу ароматизованог пића, или, ако је могуће, ограниче количину кофеина који улази у тело.

Из табеле можете сазнати на којим показатељима крвног притиска треба бити опрезан када пијете пића која садрже кофеин.

Нормална очитавања притиска

Степен хипертензије

Људи са притиском могу се грубо поделити у две групе. Неки људи могу редовно пити кафу са повећаним притиском у умереним дозама. Други у потпуности одбијају окрепљујући напитак или значајно смањују број шољица које пију. Утврђено је да уз продужену употребу кафа благо повећава крвни притисак, пружајући окрепљујући и стимулативни ефекат.

Да бисте утврдили да ли кафа подиже крвни притисак, потребно је да измерите његове вредности на обе руке 30 минута пре пијења пића са кофеином. Поновљена мерења се врше након 20-25 минута. Повећање индикатора са 5 на 10 јединица значи да тело негативно реагује на кофеин, па је препоручљиво искључити га из дневне исхране.

Шта учинити ако особа има хипертензију? Да ли треба да пијете кафу са високим крвним притиском? Ако га особа пије стално, без видљивих колебања крвног притиска, онда неколико шољица дневно не само да неће штетити, већ ће бити и од користи. Једина контраиндикација је да пацијент има проблема са спавањем, јер се верује да несаница изазива развој хипертензије.

Особа која болује од хипертензије мора сама да одлучи да ли ће пити кафу или не. Ако након испијања пића његов крвни притисак не само да расте, већ се и погоршава здравствено стање у виду убрзаног рада срца, жгаравице, главобоље, онда можемо говорити о осетљивости организма на кофеин.

Лекари недвосмислено кажу да су особе са хипертензијом 2 и 3 степена веома непожељне да конзумирају кафу у било ком облику. У другим случајевима, може се пити умерено, редовно и са задовољством.

Како смањити ефекат кафе на крвни притисак

Негативан утицај на крвни притисак можете смањити правилном припремом овог дивног напитка. Млевење зрна треба извршити непосредно пре употребе. Садржај кофеина у напитку можете смањити на следећи начин: млевена зрна кафе прелијте кључалом водом и оставите да прокључа.

Пиће без кофеина такође није панацеја, јер још не постоји технологија која га може потпуно уклонити из пасуља. Већина људи, због недостатка времена, радије конзумира инстант кафу, али она садржи много више кофеина него природно пиће.

Многи хипертоничари покушавају да смање негативне ефекте кафе замењујући је чајем. Хајде да покушамо да схватимо шта подиже крвни притисак: чај или кафа? Ова пића имају исти садржај кофеина, али чај има блажи ефекат на многе људе. То је због чињенице да висококвалитетни листови чаја садрже велику количину адеина и танина, који благо неутралишу негативне ефекте кофеина. Чај, напротив, нормализује крвни притисак: са хипертензијом - снижава, са хипотензијом - повећава. Такође делује окрепљујуће на организам, па га не треба користити ноћу. Шта да изаберете: чај или кафу - на вама је.

Шоља ароматичне кафе ће вам дати енергију, развеселити и побољшати ваше опште благостање. Потребно је само пратити одређене препоруке:

1. Покушајте да не конзумирате више од три шоље дневно.
2. Пиће са кофеином могу безбедно да пију само људи са нормалним или ниским крвним притиском. За хипертоничаре је боље да престану да користе.
3. Боље је пити кафу ујутру и поподне да бисте напунили батерије, усредсредили пажњу и повећали ефикасност.
4. Увече и пре спавања, боље је не пити окрепљујућа пића, јер кофеин може изазвати несаницу.
5. Не стимулишите уморно и ослабљено тело повећаним дозама кофеина.

Немогуће је недвосмислено одговорити на питање "да ли кафа повећава крвни притисак?" Може се само тврдити да ово пиће има и корисна и штетна својства. Треба обратити пажњу на сигнале свог тела, а онда ће кафа донети само задовољство.